こんにちは～
ＤＣＭのジャガイモが届き、イモ生活開催中です。
ポテトサラダに肉じゃがにですが、やっぱりふかしジャガイモ＋マヨネーズですね～
さて、ちょっと古くなっちゃいましたが、１０月下旬に小澤酒造の蔵開きに行って来ました。
小澤酒造は東京の西、青梅にある蔵元。http://www.sawanoi-sake.com/
ちなみに東京都には１０の蔵元がありまして、お酒造ってます。
小澤酒造さんは毎年新酒の蔵開きを兼ねお祭りを開催。酒好き（？）のお友だちと行って来ました♪
立川から青梅線でゴトゴト約１時間。最寄り駅の小さな駅、沢井は年に一度の凄い人。
受付で￥１,０００を支払い利き酒用のお猪口とパンフレットを頂きいざ蔵へ。
蔵に入るのに３０分位待って…
順番にお酒を楽しみます。基本一人お猪口１杯。要所要所に係員の方がお酒をついでくれまして、流れ作業で蔵の中を飲みながら歩きながらの見学。
大きな樽があったり、
ビンに詰められ熟成されてたり。
で、今回試飲出来たのは
全部で１３種。１升￥１０,０００のものから梅酒までバラエティ豊です。
一度外に出て、また並んで試飲も可。パンフレットには３つまでハンコが押せるようになってます。
澤乃井さんは文化活動にもチカラを入れてまして、近くには「櫛かんざし美術館」や文化勲章受賞者の日本画家、川合玉堂さんの作品を集めた「玉堂美術館」も運営しています。
この日は蔵開きのチケットでどちらの美術館にも入場可。景色も綺麗でしたよ。
紅葉にはちょっと早かったかな～
玉堂美術館の庭園は見事。
ちょっと遠かったけど、おいしいお酒を頂いて、奥多摩の自然に触れて、とっても楽しい１日でした。
ちなみにお土産は
イロイロ飲み比べてワタクシは芳醇な大吟醸もいいけれど、サッパリした純米酒がおいしかったです。
白ワインのように軽い口当たりでスッキリしてました。やっぱり日本酒はおいしいです♪
お付き合いくださいましたお友だちの皆さん、ありがとうございました～。お酒飲むとすぐに赤ら顔です…
最後にゆりーとくんもご来場。東京都で２０１３年に開催される国体のマスコットです。
ゆりかもめがモチーフだそうです。
三鷹市はサッカー、ソフト、アーチェリーの会場。青梅市はカヌーの会場。 オリンピックの誘致に国体準備にと東京都のスポーツ振興も忙しそうだな～