もうちょっと続きます。
翌２月２０日（月） この日は天気も悪くて今にも雨が降りそうで…
まずはホテルでイマイチな朝食を軽く。
ホテル前に大きな地元スーパーがあったので、そこでちょっとお買い物。
何でも揃っている巨大スーバーで、お菓子などのお土産を購入。
水槽にはお魚が泳いでるし、生きたカエルちゃんもいるし、豚肉はぶる下がって大きな包丁でぶつ切りにされてるし、見ているだけで飽きないね～
この日は地下鉄で移動。ホテルから地下鉄の駅までは徒歩１５分ほど。
万博開催でインフラもかなり充実。地下鉄の路線も東京以上。
車両も綺麗で案内も分かりやすいし、旅行者には親切な乗り物でした。
カフェやカワイイお店が集まる新天地をぶらぶらしたり
農民がポスターカラーで描く素朴な絵（農民画）のギャラリーを見たり
お昼は上海名物、どうしても食べたかった圓苑で紅焼肉。
付け出し。インゲンのピリカラ炒め、ナッツの塩茹で。
こちらが紅焼肉。豚の角煮なんですが、味付けが甘くて超コッテリ。付け合せの煮卵も絶品。脂とタレとがピカピカ、ツヤツヤに光ってますよ。
他に季節のオススメでたけのことソラマメの炒め物。ソラマメは皮付きでした。あっさりしてて美味しかった。
こちらは冬瓜と中華ハムの煮物。こちらはお上品なお味でした。
念願の紅焼肉はやっぱり美味しかったです。
甘辛い味付けが好きなので、コッテリしたこちらのソースはワタクシの口に合いましたが、恐らく好き嫌いが分かれそうなお料理かも。
やっぱり豚肉は美味しいね～
つづく～