Merry Christmas!
とりあえず、年に一度ですのでメリークリスマスです。
相方クンのお誕生日がクリスマスに近いので、毎年まとめてお祝いです。
例年優待で居酒屋だ寿司だ焼肉だなんですが、今年は豪華にひらまつの優待を使ってクリスマスデリバリーしてみました。
ひらまつのレストランの１つ、ポールボキューズのデリバリーで４名で１セット。
二人で食べるのにいいのか？って感じですがたっぷりとお腹いっぱい食べれるので申し込んじゃいました。
配達もしてくれますが、配送料￥２,０００もするので広尾までとりに行くことに。
大事に持ってきたお料理はこちら。
アミューズ・ブッシュ４種（上から）
・帆立貝のナージュ仕立て 香味野菜のゼリーと共に
・鴨のムース ピスタチオ風味
・栗南瓜のムース クルミのキャラメリゼと共に
・豚足のコロッケ タルタルソースと共に
魚料理
・香草風味の真鯛のパイ包み焼き ヴァンブランソース
肉料理
・ヒナ鶏のロースト そのジューソース 季節野菜のエチュべ ボルドー風
クリスマスケーキ
・マロンのブッシュ・ド・ノエル
いやもう、どれも絶品で。特にお気に入りは鯛のパイ包み。ソースが最高においしかったです。
家で食べるのでマナーに縛られること無く、前菜だろうが肉料理だろうが、好きなものを好きなときに好きなだけ食べれる幸せを味わいつつ…
やっぱりひらまつのお料理はおいしいです～。優待使って２０％ＯＦＦでした。
ひらまつさん、ありがとうございました。
明日のクリスマスは総会２つ。サコスとインタースペースに行ってきます。
サコスのお土産、瓦煎餅かな～好きなんだよね～
サコスのお土産、瓦煎餅かな～好きなんだよね～
それではみなさん、素敵なクリスマスを！