久しぶり

主人に、最近手作りパン食べてないだけど…。と言われて、ドキ

痛いところを、つかれました。

そこで、レーズンパンと、バンズを作ってみました。
１次発酵まで、ホームベーカリーで！
6分割して、10分ベンチタイム。
丸めなおして、型に入れる。

二次発酵、40度で30分。
卵えきを塗って、ゴマを飾っる。

180度で、15分焼いたら、出来上がり

レーズンパンも、出来上がり

明日の朝、バンズを使ってハンバーガーを作ります。
また、アップします。



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