ハムたまごパン

昨日は、ハムたまごパンを作ってみました。
一次発酵まで、ホームベーカリーでおまかせ
6分割して、10分ベンチタイム。
成形して、
ベランダで2次発酵、30分。
卵えきを塗って、ゆで卵を細かくしてマヨネーズであえた物をのせて、

190度で15分焼いて出来上がり

一つ、ハムが足りなかったので、マヨネーズであえた卵を入れて焼きました。
次の日の朝に食べてもフワフワなパンでした。
美味しいかった

あと、おやつを作ってみました。
お土産貰った、アーモンドとおこしがいっしょにコーヒー味のカラメルで固めたお菓子。
美味しくて、すぐ食べてなくなってしまったので、自分で考えて作ってみました。
おこしの代わりにくるみで
まぁまぁ、上手くできたよ♪

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