初めて料理に明太子を使いました。
全然流行アイテムじゃないかもしれません（というか絶対流行アイテムじゃないし）が、私の中では明太子は超絶流行アイテムなので、ブログに書いてみることにしました。
って、自分のブログなんだから何を書こうと自由か。
明太子は今まではそのままご飯と一緒に食べることがほとんどだったんですが、今日は思い立って玉子焼きに明太子を入れて焼いてみました。
よく見かけるのは、卵焼きの真ん中にどーんと明太子が詰まっているタイプなんですが、それをすると貴重な明太子（これがスーパーとかでも意外と高い）がかなり消費されてしまうので、ここはけち臭い作戦に打って出ました(笑)
私がやった方法は、溶き卵に麺つゆを少し入れて味を付けて、明太子をスプーンですくって溶き卵に混ぜ込む方法です。こうすれば、少量の明太子でも、全体に行きわたるかなと。作戦は見事成功。とってもおいしい明太子玉子焼きができました。美味。