今日は午前中にアミーユに行った。
年末でお店が那須高原に移転しまうので、今は昼も夜も予約で一杯。
気軽に最高に美味しいイタリアンが食べられなくなるのは非常に残念。
温野菜のサラダにオリジナルドレッシングの美味しかったこと。
基本的に葉っぱが嫌いな自分が、初めて物凄く美味しいと思ったジェノベーゼ。
くせが無くて美味しかったラムのロースト。
牡蠣のキャッツアイも美味しかったな。
いろいろ思い出しつつ、ランチのサラダ。
相変わらず美味しい。
根菜類は暖かく、やっぱりドレッシングが最高。
ランチのスパゲティは「カブとイタリアンプロシュートのスパゲティ ジェノバ風」。
最後に大好きなジェノベーゼが食べれるなんて最高。
シンプルだけど、凄く美味しい。
デザートはクランベリーのチーズケーキ。
ここはチーズケーキも美味しかったなぁ。
という事で今日でアミーユも食べ納め。
アミーユのお二人には美味しいイタリアンを提供して頂いて、本当にありがとうございました。
那須高原に移転しても、お二人（お子さんも）のご健康とお店が繁盛することを陰ながら祈ってます。
冬場は雪道が怖いので暖かくなったら、那須高原に伺おう。