インド料理
左からタンドリーチキン、ココナッツミルク、野菜
スペイン料理
イカ墨のパエリア
トマトのサラダ
ムール貝
ガーリック牛肉とパン
写真はありませんが、
ドイツ料理の感想。ソーセージはやはり独特な味を醸し出していました。フライドライスなるものを注文したのですが、どう見ても焼き飯です。でも、これが、絶品でした。ボラカイでこのフライドライスが一番好みでした。
海鮮料理の感想。メインストリートから少し奥に入ったところにある市場で、蟹、海老、貝、イカを選び、料理してもらいました。ワタリガニ一匹３００円ぐらいでした。蟹味噌は当たり外れがありました。