職場の方からゴーヤを頂きました。


見よう見まねの適当で、昨日は、ゴーヤチャンプルもどき。

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本日は、ソーメンチャンプルもどき。


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やっぱり、適当だと、苦味が残りすぎました。でも、初めてのゴーヤ料理にしては、まずまず食べられたので、今度は、自分で買って挑戦します。


しかし、昨日もらったゴーヤを冷蔵庫の野菜室に入れて、今日料理した分は、ちょっと軟らかくなっていたのが、残念です。野菜長持ち冷蔵庫のCMを見るたび、冷蔵庫を買い替えたくなります。