牛スジカレー!


所要時間は、約3時間(やっぱ、スジの煮込みには時間が掛かりますが、それも美味しくなるためのとっておきの時間)。


ハチミツ、インスタントコーヒー、焼き肉のたれ、とんかつソース、醤油、ケチャップ、お好みソース、砂糖等いろんな調味料なんぞ入れてみました。


まずまずの出来栄え!!


これから冷えて行く際の野菜の旨味増加も期待しながら、明日を楽しみに。


でも、当然、一人では食べ切れないので、百均に冷凍用のタッパーを買いに行かなければならないのに気付きました。


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