お正月に食べるお雑煮から始まり、餅の食べ方って地方によって差があるんだな〜と夫と結婚してから思いました。

そして地元のスーパーでよく見かける凍り餅。
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郷土食だったことを今日初めて知りました。
東北でも食べられているみたいですが、信州にもあります。
高齢者のお宅へお邪魔すると出会う確率が非常に高いですカナヘイうさぎ
軒先に柿と一緒に吊るしてあったりして。
そういえばこの辺のスーパーでは売っているところを見ないです。
 
食文化は地域によってだいぶ違うのですが、各家庭でどうすり合わされるんでしょうか。
コロッケに醤油かソースか、焼きおにぎりは醤油か味噌か、卵焼きは甘いかしょっぱいか、ご飯は硬いか柔らかいか、山賊焼は焼きか揚げか(これは本当に衝撃でしたショックなうさぎ)、味噌汁は赤味噌か白味噌か、鉄火ナスは醤油か味噌か。
本当に限りなく続く…ショックなうさぎ
義実家のひじきの甘さと油の多さに驚いたのも比較的新しい出来事でした。
義母の味付けとだいぶ違うけど、文句も言わずに食べている夫。
大丈夫なのか?
そして休みの度に実家に行っている夫。
移住して本当に大丈夫なのか?
そんなことを考えつつも、いよいよ週末は北信の移住ツアーですキラキラ
再来週は別地域の移住ツアーへの参加が決まっています。
東信も南信も見てみたいよな〜。
どこの地域に住もうか悩む〜もやもや
実際に行って、見て、体感するのが一番かなと思ってます。
宿泊先が母の家の近くという偶然(笑)。
各市町村のアピールポイントと景色をしっかり見て来よう!
楽しみ楽しみルンルン