更にもう1つこだわりたいポイントが…
それは『隠れた名店を探したい』という点!
例えば,皆さんご存知『俺の~』系列は,確かに料理は美味しいし,CPも高いケド,あやかシュラン的にはちょっと違うんです( ´•ω•`)
お前の紹介してる店,有名店多いやん!と言われたらそれまでなんですがね(笑)
そんな俺の系列と並ぶ超有名店魚金。

魚金は,主に新橋を中心に都内に数十店舗を展開する海鮮居酒屋の名店。また,ビストロやバルなど,和食だけに留まらずフレンチやイタリアンも展開しています。
前述したモットーがあったが故に,これまで魚金を訪れたコトはありませんでしたが,思いがけず初訪問の機会が。
お手並み拝見してやろーじゃないの!的な謎の上から目線で,新橋の魚金2号店にお邪魔してきました。
ほぼ開店と同時に店内へ。
店内には大きな厨房の前のカウンター席と,12名程座れる長テーブルが5台程。
少人数向けのテーブル席はなく,長テーブルで他のお客さんと相席とゆう割と大衆的なスタイルでちょっと好感度アップ♡笑
ビール
を頼むと,すぐさまお通しが運ばれてきました♪♪
お通しの牛すじの塩煮込み♡♡♡
とろとろに煮込まれた牛すじと味の染み込んだ大根がうまし(ㅅ˙³˙)♡
お通しにこれを出してくるなんてなかなかやるな,魚金はんよ。
魚金と言えば,何と言ってもそのお料理のボリューム感!
そのボリュームを知らずに美味しそうなメニューを次々に頼んだ暁には,食べきれないとゆう終わりの見えない絶望感に苛まれること間違いなし。
そんな前情報をいただいていたので,まずは
■なめろう二種盛り
■お刺身の三種盛り
■白子と筍の天麩羅
をオーダー。
他にも気になるメニューが沢山あったので,あくまでもとりあえず的なスタンスで注文しました。

なめろう二種盛りは,二種類の異なる味噌を使用。添えてある海苔で巻いてパクッとな(°∀°)
これはまだかわいいサイズではないか。
魚金も言うほど大したことないのか?と思ったのはここまで。
『お待たせしました。お刺身の三種盛りでぇす。』

えーーー!!でかーーー!!
どう考えても七種類のってますけど!!三種とゆう概念は何?(°∀°)
この日のお魚は,〆サバ・イカ・カンパチ・鮪・岩牡蠣・ホタテ・真アジ。どれも新鮮で美味しかった♡
三種盛りの他にも六種盛りがあったケド,どんなコトになっちゃうんでしょうか。
…となると,もう一品も嫌な予感。

や,やはり!天麩羅もすごい量!!
写真ではわかりづらいですが,大ぶりの白子と筍がゴロンゴロンしておりますヘ(゚∀゚*)ノ
白子はミディアムレアでとろとろぷるぷる♪♪筍も旬なだけに甘みがあって,シャキシャキ美味♡
もちろんお料理だけ食べているのではなく,お酒も沢山いただいていたので,もおお腹いっぱい( ´•ω•`)
あと1つサバのバッテラ寿司が気になったのですが,店員さんに大きさを確認すると,小学生の時に使っていた筆箱くらいの長方形を手で表現されたので,泣く泣く断念↓↓
最後にお味噌汁をいただいて終了しました。
あーこれまで先入観を持っていた自分があほらしい!!美味いものは美味いし,美味いから人が集まるねん!!
魚金さん,恐れ入りましたm(__)m
次回は焼魚や煮魚,お寿司も食べるぞー!!
■魚金/新橋・海鮮料理
http://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13032696/