今年は料理長に。

ニジマスのはらわたを取り、串に刺し、炭火で焼くのも3年目となり、今年は、みんなが積極的に取り組み、わたし、はらわたの取り方を伝授するだけです。

でも、まだまだです。

料理長として、ニジマスにこう言います。

おいしくなーれ

今年の出来はどうだろう？