肉汁や＠石神井
7/29 毎月29日は肉の日って事で、うどん屋さんが本気を出してきますよ！
実は…一応二郎インスパイアでは無く富士丸インスパイアだそうですw
見た目は温厚な店主さまが…やや？ドS…ん？ただのドSでした…
ありがとうございます(笑) 僕みたいなドMはブヒィ～と喜んでしまいますね
話はかなり脱線したので…そろそろレビューを
昼はうどん屋さん、夜は東京とんこつラーメンという昼夜で営業スタイルを
変えるハイブリット店舗です♪自分は夜もうどんを食べたいのは内緒ですw
最近は29日の豚の日が認知されてかなりの行列が出来たりします！
1時間くらいでしょうか？着席出来ましたよん♪ やはり回転が急速に落ちるので、並びはやや長くなる傾向ですね！ワンオペレーションなので仕方が無い事です。
しかし、Firstロッターの方々はみんなぶたわ～(笑)凄いですね…本当凄いですね。
とある方は…もの凄い量を食べてましたよ！
これ、すり鉢10号で、豚2㌔、麺1㌔以上だそうです(笑)ヤサイは…なんて聞けない。総重量5㌔以上のモンスターなんて凄過ぎます＞＜。
更に僕の隣に居た方は…丼3個でミッキーマウスみたいなことに(笑)
丼の下にバットがひいてあるという斬新なスタイルは萌えますね
さて…私の可愛いラーメンが提供されました！麺量はおよそ300g位で。
豚の量は平均的な二郎の大豚～大豚Wの中間位の量で食べやすいです
今回はニンニクのみを増したので、標高は低いですね！！
上から見た所ですが…豚がかなり主張してますw
この日の主役が豚さんなので仕方ないですが(笑)
スープを良く吸う麺！麺の太さも食べやすい太さかも知れませんねっ
初めての人はラーメンか豚ラーメンにした方が良いと思われます！
ごちそう様でした！また来月にお伺いしたいですね☆