気ばかり焦っているのに、またまた嬉しい、作業を・・・
以前近所の方からたっぷりの柚子を頂きました~。 なんとかしないと、腐らせると思いつつ
他の用事をしていて、いよいよなんとかしないと腐らせる~(TεT;)
他の用事をしていて、いよいよなんとかしないと腐らせる~(TεT;)
で、昨日、柚子ジャム、作りました~!!! 本当、フードプロッセサー今欲しい!!!
と何度思ったか。。。 来年のお買い物リストの上の方にのせなくては!!!
と何度思ったか。。。 来年のお買い物リストの上の方にのせなくては!!!


柚子の種をとりだすのですが、みなさんご存知でしたか???
この、柚子の種ただものではないのです~(*゚□゚*)ぎょぉぉ!以前料理家ケンタロウの御母さんカツヨさん(あってますよね)が料理の時種を手に塗るとすべすべ
になると言ってましたが、化粧水になるらしいのです!!
☆柚子化粧水☆
○種を出します。
保存用にする時は、ざっと水でゆすいで ざるに広げて種を乾かします。
○種を10粒程密封できる小さい容器に入れ、種の3倍量くらいの水を入れます。
くるくる回して、冷蔵庫に保存。
種からだんだん透明なゼリ-状のものが出て来て、 一日程で液がジェルになります。
保存用にする時は、ざっと水でゆすいで ざるに広げて種を乾かします。
くるくる回して、冷蔵庫に保存。
種からだんだん透明なゼリ-状のものが出て来て、 一日程で液がジェルになります。
○ジェルだけを別の容器に移し、使い易い程度に水でのばして肌に塗ります。
○残った種に再び水を注ぎ、5日程すると 前回よりさらさらした液が出来ます。
液を取り出し、種にまた水を加えて一週間くらい漬けます。
一回目のジェルは美溶液のよう.← 美容液ではありません。美容液のようなトロリ感
延ばして使ってくださいね。
二回目はそのまま化粧水として塗れるさらさら加減。
種はだいたい三回くらい使えます。
いずれも冷蔵庫に保存して、一週間くらいで使い切る。
液を取り出し、種にまた水を加えて一週間くらい漬けます。
延ばして使ってくださいね。
種はだいたい三回くらい使えます。
いずれも冷蔵庫に保存して、一週間くらいで使い切る。
との事です~。
今日あたり、使えるはずです~(= ̄m ̄=) ̄m ̄=) ̄m ̄=)プププッ