姉妹サイト美食小町～昔ながらの日本食！～MT 我孫子 整骨院
昔ながらの日本食？！って何ですか？ 
答えは、お袋の味です！田舎のおばあちゃんが作ってくれる、煮物や大豆製品
、漬物やキノコに野菜、魚や干物
などその土地の海
、山
、川で出来た採れた物から作られる郷土料理です。
戦前の日本食は昔ながらの日本食！昔ながらの日本食は長い年月をかけて出来た日本の食文化なんです
近年ここ20年ほどでコンビニ、ファーストフードや欧米食が横行して日本食は崩壊しています
間違いやすい日本食
ハンバーグやカレー、から揚げにラーメン
、パスタに天ぷら、これらは新しい日本食や欧米食です、悲しいことに今の小学生にお袋の味を聞くと上位にこれらが入ってきます 子供達の食は今崩壊してます
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