宇治金時

宇治金時って何なんだ？
宇治茶、宇治抹茶を使っているねは解る。
宇治金時の金時って何だ？
金時って、あの足柄山の熊と相撲した金太郎？後の坂田金時と関係がある？

足柄は金時山の金時茶屋、作家新田次郎の小説『強力伝』の主人公のモデルになった娘さん(金時娘)が女将さんになって切り盛りしているが、金時茶屋の名物のメニューにお汁粉がある。
小豆だけでなく金時豆を使用している。

しかし、宇治金時に使われているのは小豆だけ。
小豆は金時なのか？

宇治茶、宇治抹茶に小豆を加えただけの甘味が何故『宇治“金時”』なのか？

調査してみたい。