最近料理ネタしか書いてない（笑）
まぁいいか。
昨日の夕飯は、あまりにも疲れていたあたしに気を遣った（と思われる）旦那が、
「パスタでいいよ。ソースはレトルトのミートソースで。」というので、
それに甘んじてみました
でも、それだけじゃ、なんだか申し訳なくて、ちょこっと1品。
【茄子とみょうがの和え物】
1.茄子を洗ったら、水がついたままラップに包んで、柔らかくなるまでレンジでチン！
2.みょうがと生姜を千切りにする
3.1と2を混ぜて、めんつゆ適量であえる。
4.時間があれば、冷蔵庫で冷やす。
以上～。
さっぱりしたお味で、結構お気に入りの一品なのです。
みょうがと生姜はたっぷり入れるといいかもです。
さ～、
今日は生のイカを2杯買ってきましたんでね。そろそろさばかなきゃいかんですな。
あと、いただきもののさんまと。
調子が悪いとか言っていられませんぞ！
がんばりまっす
まぁいいか。
昨日の夕飯は、あまりにも疲れていたあたしに気を遣った（と思われる）旦那が、
「パスタでいいよ。ソースはレトルトのミートソースで。」というので、
それに甘んじてみました
でも、それだけじゃ、なんだか申し訳なくて、ちょこっと1品。
【茄子とみょうがの和え物】
1.茄子を洗ったら、水がついたままラップに包んで、柔らかくなるまでレンジでチン！
2.みょうがと生姜を千切りにする
3.1と2を混ぜて、めんつゆ適量であえる。
4.時間があれば、冷蔵庫で冷やす。
以上～。
さっぱりしたお味で、結構お気に入りの一品なのです。
みょうがと生姜はたっぷり入れるといいかもです。
さ～、
今日は生のイカを2杯買ってきましたんでね。そろそろさばかなきゃいかんですな。
あと、いただきもののさんまと。
調子が悪いとか言っていられませんぞ！
がんばりまっす