おはよう！
今日も朝から病院～。
でも10:30からだから、まだうちでのんびり。
そうそう。
「ブログランキング」で、「料理・レシピ」を選択してる割りには、
今まで「レシピ」を載せたことがなかった…。
それに、ブログの件名が「今日のお弁当」だと、何を作ったかわからんではないか～！
ということで。
テーマに「お弁当」を追加し、タイトルにはなるべくお料理名を入れることに。
これで、自分でも管理しやすくなるもんね
今日のお弁当はこれ。
ツナじゃが
鳥の照り焼き
ブロッコリーとトマト
果物
玄米ご飯
ツナじゃがの作り方
（作りやすい分量…。いつも目分量だしなぁ～。だいたい2人分くらいだろうか。）
材料
・じゃがいも 2,3個
・ノンオイルのツナ缶 1個
・たまねぎ 半分～1個
・めんつゆ 適量
・（時々みりん 適量）
・サラダ油 適量
とにかく楽に済ませたい私
材料も、節約することがメインだから、あるもので作るのが鉄則。
だから、毎回微妙に材料は違うんだけどね（笑）
上の材料以外によく使うのは、ちくわ・さつま揚げ・インゲン・ニンジンかな。
作り方も適当…。
1.油を熱して、野菜（じゃがいもや人参、たまねぎ）を炒める。
2.そのあと、ツナを汁ごと投入し、ちょっとからめる。
3.めんつゆを、その商品の「煮物」の量に薄めて入れる。
4.めんつゆがしょっぱいときは、味をみて、みりんや砂糖を先に足すことにしてる。
5.緑のものをいれるときは、じゃがいもが柔らかくなったら。結構最後の方に入れないとね。煮込みすぎると、色が汚くなる
で、全体に味がついたら、火を止めて、しばらく鍋の中で味をしみこませて完了。
あ～らくちん☆
料理本や、レシピのサイトでは、もっときちんとした作り方をしてるよね～。
あたしも、お肉使う時は、もうちょっとちゃんと作りますが（笑）
夜中に、急に「明日のお弁当！」って思った時は、これで十分。
めんつゆは、私の適当料理に欠かせないな
酔っぱらってるときでも、それほど失敗しないで作れるし。
それに、煮物は冷蔵庫の掃除もできるから、好きなんだよね～。
ただ、おいもは腐りやすいから、日中、腐りやすいところにお弁当をおくのは厳禁です。
うちでは、保冷のバッグに保冷剤大量にいれて、冷房の効いてる室内でお弁当をおいてるので、
まぁ、たぶん大丈夫かと。
お～、なんだかちゃんと「主婦」してるっぽい！
偉いぞ、あたし～～～
今日も朝から病院～。
でも10:30からだから、まだうちでのんびり。
そうそう。
「ブログランキング」で、「料理・レシピ」を選択してる割りには、
今まで「レシピ」を載せたことがなかった…。
それに、ブログの件名が「今日のお弁当」だと、何を作ったかわからんではないか～！
ということで。
テーマに「お弁当」を追加し、タイトルにはなるべくお料理名を入れることに。
これで、自分でも管理しやすくなるもんね
今日のお弁当はこれ。
ツナじゃが
鳥の照り焼き
ブロッコリーとトマト
果物
玄米ご飯
ツナじゃがの作り方
（作りやすい分量…。いつも目分量だしなぁ～。だいたい2人分くらいだろうか。）
材料
・じゃがいも 2,3個
・ノンオイルのツナ缶 1個
・たまねぎ 半分～1個
・めんつゆ 適量
・（時々みりん 適量）
・サラダ油 適量
とにかく楽に済ませたい私
材料も、節約することがメインだから、あるもので作るのが鉄則。
だから、毎回微妙に材料は違うんだけどね（笑）
上の材料以外によく使うのは、ちくわ・さつま揚げ・インゲン・ニンジンかな。
作り方も適当…。
1.油を熱して、野菜（じゃがいもや人参、たまねぎ）を炒める。
2.そのあと、ツナを汁ごと投入し、ちょっとからめる。
3.めんつゆを、その商品の「煮物」の量に薄めて入れる。
4.めんつゆがしょっぱいときは、味をみて、みりんや砂糖を先に足すことにしてる。
5.緑のものをいれるときは、じゃがいもが柔らかくなったら。結構最後の方に入れないとね。煮込みすぎると、色が汚くなる
で、全体に味がついたら、火を止めて、しばらく鍋の中で味をしみこませて完了。
あ～らくちん☆
料理本や、レシピのサイトでは、もっときちんとした作り方をしてるよね～。
あたしも、お肉使う時は、もうちょっとちゃんと作りますが（笑）
夜中に、急に「明日のお弁当！」って思った時は、これで十分。
めんつゆは、私の適当料理に欠かせないな
酔っぱらってるときでも、それほど失敗しないで作れるし。
それに、煮物は冷蔵庫の掃除もできるから、好きなんだよね～。
ただ、おいもは腐りやすいから、日中、腐りやすいところにお弁当をおくのは厳禁です。
うちでは、保冷のバッグに保冷剤大量にいれて、冷房の効いてる室内でお弁当をおいてるので、
まぁ、たぶん大丈夫かと。
お～、なんだかちゃんと「主婦」してるっぽい！
偉いぞ、あたし～～～