我が家は、旦那が帰ってくるまでご飯は食べないことにしてて。
…べつに、旦那がそうしろと言ったわけではないんだけど、
お互い、ずっと忙しい中で生活していて、会話するのは食事時だけになってたことがあって。
自然と、食事は一緒にってのが普通になってたんだけど。
毎日10時過ぎに帰宅するから、
先に帰ってる私は、一人の時間をしばらく満喫するんだけど(笑)
今日は7時に「帰るよ」メールが来ちゃった!
あわててご飯を研いで、夕飯の支度にとりかかったんだけど。
作ろうと思っていたのは、ちょっと手間がかかる料理だったから、
最初から練り直し…。
というわけで。
とにかく、その辺にあったものをささっと。がテーマな夕飯になりました(笑)
どうせ夜だし、食べ過ぎはよくないんだから!
…ってのは言い訳なんだけど~

ゴーヤチャンプルー(もやし入り)
玉ねぎとお豆腐の中華スープ
なすの煮びたし風
以上!
写真はコチラ…。



はい、写真いまいち…。
味は普通だったんだけどね~、きれいにできなかったんだ

今回は、イマイチなお料理を作ってしまった自分への戒めとして、
日記に残すことにしましたぁ~。
いつもうまく料理ができるわけじゃなく、こんな日もあるさ(笑)
やっぱ、料理は見た目も大事だよね。
美味しそうに見える盛り付けや彩りを考えて作れるように、
明日もまた頑張るぞ!