惨めな試合ばかりじゃったけ💧
スカパー解約しちゃろか！
とマジに思ってた
メタボオヤジです
少しはマトモになって来た？
もーちーと解約を待っちゃるわ😁
沖縄では豆腐と名の付くものが多種あり
島豆腐・ゆし豆腐・ジーマミ豆腐・豆腐よう
ゆし豆腐とジーマミ豆腐は大好きで
しょっちゅう食べてる😋
でも島豆腐が若干苦手😓
冷奴で食べた時に思った事
硬くてボソボソ…水抜き過ぎちゃう？って
なのでそれ以降買う事は無かったのだが
居酒屋に行った時のこと
夜８時なのに空がまだ明るい
夜はコレからだぜぇ～ って感じ🤭
今は多数派になって来てるバーコードによる
注文方法で写真付きのメニュー表示
で、何故か島豆腐メニューに目が向き
ついつい注文してしまった😅
自前で厚揚げにした島豆腐は熱々のカリカリ
生姜を載せ出汁で食すと味が染みて旨い🤤
アレ？何か印象が変わったぞぉ
もう１品追加で注文してみた
島豆腐のステーキも熱々鉄板で提供され
ソースと玉子を絡めて『ハフハフ』しながら😋
いやぁ～旨いっすねぇ
水分が抜けた島豆腐は 熱する事と
何かしらの味を染み込ませる方法で
調理をすると抜群に美味くなる！🤩
だからチャンプルーも同じ理由なんだわ
納得！🤗
苦手克服完了〜😉
これでオヤジの自炊に新しいメニューが
加わる事になりそうです✌️
では また👋
