春４月 新しい年度が日曜日 楽しく ニコニコワクワクで 
ストレスためないように工夫して 元気にスタート
人生 山あり 谷あり ではなく 谷なしよ の 人生 山あり 平地あり
で行きましょう。そのためにも 全身の機能低下にかかわる 糖化 に注意ですね。
老化のバロメーターとも言えますね。
糖化によって 生み出されるのは老化物質といわれるもので 体内に余った糖が
タンパク質と結びついて生まれるもので 体中のあらゆる組織に蓄積するとのこと
一度できたら排泄されにくい怖い物質
だそうですね。肌の組織の再生にかかわる細胞を死滅に追い込んでしまうのだそうです。
さらに 活性化した分解酵素によって正常なコラーゲンも一緒に攻撃され 弾力性を
失うことに
これが肌ではシワ たるみに
血管で起これば血管の弾力が失われ動脈硬化につながるという恐ろしさ
体が焦げる
ですね。糖化は血液中に糖があふれることによっておこるため 食後に血糖値が高くなることが
一番の原因になりますね。ということは食後一時間を目安に 血糖値ができるだけ高くならないような
生活の工夫が予防につながりますね。
この食後の血糖値を意識するか しないかということは 健康はもちろん
その後の老化にも影響するため これからの生活は 若さでいこうと
若々しさを保つ 抗糖化の食事術 生活術を工夫していきます。
一緒に考えましょうね。 