実家の母から、春の小包が届きました
家族が育てた春野菜![]()
・春キャベツ
・サニーレタス
・きゅうり
・じゃがいも
近所の野山で採れた山菜
・たけのこ
・ふき(極細で味が濃い)
・三つ葉(野太い)→卵とじに最適
地元の銘菓
・大栃まんじゅう→黒糖皮のなかにこしあん
・ゆずかりんとう→主人の家族も大ファン
荷物発送の連絡と共に「採ったばかりのブロッコリーを入れ忘れた」と懺悔メール![]()
「○○送ろうか?」と言っておきながら、他のものをあれもこれもと詰め込みすぎて、○○を入れ忘れます。
毎回です。
ホントに毎回なので、物忘れが激しくなってきたというより、癖なんだと思います。
さっそく、春を料理
たけのこと、ふきと、厚揚げの煮物。
今年の初物をいただきました。
ありがたいです![]()