私はプリンに目がありません
しかも、こういった手造り系にめっぽう弱く、見かけたら必ず買ってしまいます。
昨日、阪急ファミリーストアで見つけた「わたなべ牧場 手造りプリン」。
こういった簡易包装のプリンは、たいてい素朴でおいしい。
･･･と言う自分の基準で、手に取りました。
しかも９８円！お求め安い！
で、原材料を見てさらに期待が膨らみます。
・牛乳（ホルスタイン･ジャージー）
・砂糖
・卵
・三温糖（カラメル）
たったこの４つでどれだけおいしくなるのか、ニマニマしてしまいます
帰宅して、速攻試食。
スプーンで一口二口すくうと、この空気を含んだプツプツ感。
手造りと言うことが実感できる、粗さ。
とてもなめらかとは言えないけど、こういうのが好き。
このまま食べると甘みは超抑え目。
牛乳、砂糖、卵で、ここまでおいしくなるのかと、うれしくなります。
カラメルは、弁当用しょうゆボトルに入って、別でついています。
これも、三温糖だけ。
のどがイガイガするくらい甘い。
１分弱で食べ終えましたが、本当においしかった。
レギュラー品じゃなさそうなので、また行って買い込まなくっちゃー