今日は夕方に友達が
来るということで
午後からパン作りした
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甘いパンにしよーかと
思ったけど
ハムチーズパンにした
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まずは
ホームベーカリーで
生地作り~一次発酵まで
やってもらって
できた生地を
ガス抜き
これを8等分に切って
15分ベンチタイム
(丸がきたないけど気にしない)
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一つずつハムよりも少し大きめに伸ばして
この上に
ハムとチーズをのっける
これを端からクルクル巻いて
端と端を丸くくっつける
くっつけたとこを
下になるようにおいて
半分くらい切り込みを入れて
開く
アルミホイルにおく
全部できたらこんな感じ
ここから
50分くらい発酵させて
発酵したら
卵を塗って
マヨネーズをかけて
焼く~
出来上がり

ちょっと焼きが足りなかったかも
だけど
初めてにしてはまぁまぁ良くできた
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もう少し焼き色がつけば
良かったんだけど
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でも友達も美味しそうって
言って持って帰ってくれた
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パン作り楽しかった~
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また作ろうっと
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