タイトルの通りです。
ブログ内でカスタムフィールドを作成した場合は特に意識する必要はありませんが、ウェブサイト(階層的に一番最上位ですね)でカスタムフィールドを作った場合、下層のブログで利用するにはちょっと記述が必要です。
<mt:BlogParentWebsite>
<$mt:cf_hoge$>
</mt:BlogParentWebsite>
<mt:BlogParentWebsite>で囲んでやるだけです。子ブログから親ウェブサイトの情報を参照するパターンは結構ありますので色んな所で使えると思います。
私が製作に関わっているサイトでも利用していますので気になる方は参考にしてみて下さい。