さて、出動いたまします！
今日は、こちらの質問です。
“温泉卵を簡単に、上手く作る方法を教えて！”でございます。
温泉卵…これには苦い思い出がありまして…。オーダー用に30個くらいづつ鍋で作るのですが、お湯の温度が上がり過ぎちゃって固まっちゃったんですよ。全部アウト
めちゃくちゃ怒られましたね
そんな思い出話は放っといて、簡単に作る方法、いきましょう！
まず用意するものは、カップラーメンの容器です。なんでも
ですが、出来れば深い方がいいので、カップヌードル的な形が良いです。中をよ～く洗っておきましょう！
後は簡単！その中に卵(もちろん殻のままですよ！)を入れて、ガスで沸かしたお湯をたっぷり注いで、ラップをかけて20分放置！
これで綺麗に出来ているはずです。
これは、カップ麺の容器の保温性を利用して、さらに、卵白と卵黄が固まる温度に差があるという性質を利用したやり方です！
是非やってみてくださいね！
今日は、こちらの質問です。
“温泉卵を簡単に、上手く作る方法を教えて！”でございます。
温泉卵…これには苦い思い出がありまして…。オーダー用に30個くらいづつ鍋で作るのですが、お湯の温度が上がり過ぎちゃって固まっちゃったんですよ。全部アウト
めちゃくちゃ怒られましたねそんな思い出話は放っといて、簡単に作る方法、いきましょう！
まず用意するものは、カップラーメンの容器です。なんでも
ですが、出来れば深い方がいいので、カップヌードル的な形が良いです。中をよ～く洗っておきましょう！後は簡単！その中に卵(もちろん殻のままですよ！)を入れて、ガスで沸かしたお湯をたっぷり注いで、ラップをかけて20分放置！
これで綺麗に出来ているはずです。
これは、カップ麺の容器の保温性を利用して、さらに、卵白と卵黄が固まる温度に差があるという性質を利用したやり方です！
是非やってみてくださいね！