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久しぶりに
たかこさんレシピのお菓子♪

実は初めて作りました。

途中で粉糖が足りない事に気付いて
買い物に走ったり
思ったよりしぼんじゃったり
つまづき所もありますが
まずまずの出来かな~♪

子供達も美味しいと
喜んでくれたし!
缶詰フルーツと生クリームと
カスタードクリームをはさんでます
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最近すっかり手仕事が
止まっていましたが
ようやく一つ作りましたDEKO's Diary-image.gif
エコ・コレの本から
以前一つ作って
使い勝手の良い大きさだったのです
コーヒーのフィルターに
ちょうど良い大きさDEKO's Diary-image.gif
これで手仕事に勢いづけば良いけど
しばらくはまた雑巾縫いかなDEKO's Diary-deco_v01_04.gif
最近、すっかり手仕事していませんあせる
小学校に寄贈する雑巾縫いしてるくらいで~
やっと春が来た北海道
ついでに私には花粉症が…
白樺花粉にいじめられてます
ますます手仕事は遠のきそうDEKO's Diary-deco_v01_04.gif
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久しぶりにパン焼きました!

部屋に漂う焼きたての香りは最高!
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我が家の定番おやつ
チーズケーキ♪

今回はフィラデルフィアのクリームチーズ使用です。
食べやすくて好き。
失敗知らずです。
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昨日のはなまるマーケットで放送した
こねない、発酵なしのパンを作ってみました。

食パンは、外側はスコーン、内側は蒸しパン
といった感じでしょうか…。
パンが食べたいけど買い忘れた!
なんて時に便利かも。

ウインナーの方がパンらしく感じました。
薄力粉、プレーンヨーグルト、牛乳、ベーキングパウダーがあれば
あとは砂糖と塩だけ。
本当お手軽です!
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ナンが良いな~と言う事で
HBで生地作り、フライパンで焼きあげました。

カレーはシーフード。
野菜も入ってるけど、
ナンにつけやすいようにみじん切り。
擦りおろしちゃうと、野菜無し?と
思われちゃうだろうな~と。

美味しかった~♪
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ホットケーキミックスと
刻んだ板チョコを使って
おやつ作り♪
簡単で美味しかった~!
○永のHPにレシピありますよ。
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かなり久しぶりの更新です。

今日はべーグルを作りました。
クオカさんのもっちりパン用の粉を使ってます。

とじ方がイマイチで
輪がはずれちゃったよ…
乾かないように作業したはずですが
少し乾いちゃったみたいで
上手く付かなかったの。

茹でてる時にはずれちゃった…。

ずっしり重いべーグルではなく
軽目に出来上がりました。