はぁ～実はこの日記書くのゎ２回目。。。
全く 凹むよ～
昨日のハヤシライスレシピ～
UPしたいと思います～
材料は
牛切り落とし （好きなだけ
玉ねぎ＆マッシュルーム （好きなだけ。マッシュルーム私は缶詰ゎ使いません
小麦粉 大さじ３
水 １カップ
トマトジュース ２００CC
トマトケチャップ 大さじ１
ウスターソース 大さじ１
コンソメ １粒
ローリエ １枚
作り方は
バターで 牛肉と玉ねぎとマッシュルームをしんなりするまで炒める。
小麦粉を 入れて炒める。（これね トロミが付くのよ～）
水＆トマトジュース＆トマトケチャップ＆ウスターソース＆コンソメ＆ローリエを入れ
よ～く掻き混ぜながら、弱火で３０分煮詰めます。
最後に醤油を 一回し入れ、出来上がり～
こうなりますよｗ
私、白米と雑穀と両方 食べさせてるんですよ～
ってか この分量でウチゎ足りないので、いつも倍の分量です（笑
美味しいから、止まらないのです（苦笑
コレ作ったら、ハヤシライス嫌いな人が大盛りを普通に平らげました（笑
ルーのって 少し酸味があるもんね
そして、トマトジュースなければ、トマトホールでも構いませんし
トマトジュースが足りなければ、トマトケチャップとウスターで味を調節してね
是非 やってみてね～
今日は休みです。
義妹宅行きたいけど、ウチの馬鹿弟が居るし～（笑
薬局行ってマスク買って、１００均で来週のバザーで出す
お菓子の袋とか買ってこないと
でゎまた後でね
