とろみ餡の海鮮包み焼きそば
（横浜の梅蘭風）
棒々鶏…キュウリも鶏肉も棒で叩くから、棒々だそうです。
食べるラー油…手作りで、あれこれかけて、美味しいです。酸辣湯～サンラータン～…お酢でさっぱりといただけます。ふるふる杏仁豆腐…まさに、ふるふる～
先生曰く『どんぶりで作って食べてね～
』わかるわかる
』わかるわかる３ヶ月ぶりの料理教室となりましたが、楽しく美味しくできました。
先生が、楽しく説明上手だし、先生の好みも言ってくれるから、親しみやすく、参考になるから。
勉強させていただきました。