珍獣ママさんのブログを見てたらすぐに作りたくなって、『捏ねない!発酵なし!揚げない!スイートポテト揚げピザ』と言うタイトルだったのに、出掛ける時間に間に合わず、実家に持って帰ってから仕上げようと、ボールに入れてレンジでチンして持ってでたら、どえらく発酵してしまいました(゜ロ゜)
すごく発酵したアルコールの匂いがしてました_(._.)_
珍獣ママさんが作ってられたのとは、全く別物の、かなりボリューミーな感じの出来上がりとなりましたが、とーっても美味しかったです!!
焼きたてが美味しいのかなと思ったので、半分は翌朝に焼きましたが、私は焼きたてより、冷めたのが好きです
一晩たったのも、翌朝焼いた生地もどちらも食感変わらずでした
中の具を変えて色々作ってみたい感じでした~