CHE CARINO(ケ・カリーノ)|新潟市中央区古町
※コチラのお店は閉店しています
とんとご無沙汰していた某店へ
意を決して !? 訪問したところ・・・
18:30なのに予約で満席
こんな事は、今までなかったので
ちょっとビックリ Σ(゚д゚;) ヌオォ!?
たぶん、ご無沙汰している、
バチが当たったんでしょう~
ということで、予定変更をして、
(前回もそんな感じだったような・・・)
「真鯛のカルパッチョ」
真鯛の下には、マスカルポーネを
絡めた “越後姫” が隠れています~
「若鶏モモ肉のコンフィ」
自宅でコンフィを作ろう!
と、時々衝動に駆られますが・・・
手間と材料費を考えると、
来るたびに思う事ですが・・・
ホールのお姉さんの接客が、
個人的には、好きな感じの接客
なんてこともあるので、
次回は代替えでは無い形で
来ようと思います(カナラズ)
住所 新潟市中央区古町通8番町1446-3 → 地図
定休 日曜祝日
TEL 025-201-7622
営業時間 18:00~翌2:00