おはようございます
崎陽軒と言えば焼売及び焼売弁当のイメージですが、炒飯弁当や幕内弁当なども販売していました🍱
先日から玉子の不足により炒飯弁当は販売が中止されていましたが、今度は幕内弁当や赤飯弁当などの具材の玉子焼きが他の具材に置き換わることになりました
ファミレスでも卵を使ったメニューが販売中止となったいる状態だし、先日、目眩を起こした喫茶店もオムライスの販売が中止されていました
人工イクラじゃないけれど、玉子もどきの食材も開発されているようです
鳥インフルエンザの影響と言われていますが本当にそれだけが原因
価格の優等生
なんて言われてきたのが牛乳🥛と卵🥚それは生産者が努力してきたからできた事
円安や穀物の価格高騰により餌の量を減らしたから産卵個数が減ったり、利益が出ないから廃業したりする農家や法人が多いのも原因じゃないの
お米の減反や牛乳の生産調整もそうだけど自給率向上のためにも農業生産者を守る政策をしないと日本の将来は無い気がする
戦後の物資の無い、ギブミーチョコレート🍫の状態にならない事を願います