やっと出てた(^^)

おはようございます

昨日買い物に行ったらやっと有りました

今年は遅いね、少ないねと言っていたタケノコ。

自分でアク抜き出来ないので、農家さんがアク抜きした物を毎年買ってます

で一緒にワカメを買ってわかたけ煮を作りました

普段売ってるタケノコとは違い、柔らかくて美味しい

でもカリウム高いから食べすぎに注意です

以前、真空パックのタケノコでわかたけ煮作ったらカリウム値が6近くなって焦った

さて今日も良い天気です

おやすみを満喫しましょう