こんにちは
今日は出張なので予約投稿
タケノコのお話
さすがにここは田舎なので竹林がいっぱいあります
家の裏が竹林の社員もいて、例年この時期には多くのタケノコが持ち込まれます
（家族や親類、近所だけで消費しきれないほど取れるし、ほっといても竹になるだけで邪魔なのでなるべく採掘してるそうです）
が、今年は少ないとのこと
毎週、麻袋や肥料袋に入ったタケノコが集まるのに、今年はまだ１回だけ
透析患者は多く食べてはいけませんが、旬のものを採りたてで食べられるのは田舎にいる者の特権
少ないなかでもご相伴にあずかろうと思います
わかたけ煮かタケノコご飯だな
そういえば小さいころタケノコの皮の柔らかいところに梅干し挟んで、おやつとして吸ったかしゃぶった記憶が・・・
今もそんなことしている人がいるんでしょうか
では今日の透析に行ってきます