ポール・ボキューズ ワイン会♪

今回、第２回目のワイン会





今回のワイン会は

石田さんの突然の提案により


夏らしく

ドレスコードは白

ってことで～




みんな白～



まいちゃん・私・ななちみ・なるなる・かおりんです





かおりんは、今回初対面

超可愛いのッ

一番歳が近くて彼の話も共通点が多く

なんだか親近感でした






そしてお料理は～




サーモンのマリネ　ワサビ風味のクリーム添え



ワインは

桃の食前酒





真鯛のロースト　ブルーブランソース



ワインは

2007 レ・ペニタン シャルドネ アルフォンス・メロ






牛ロース肉のソテー　黒胡椒風味の赤ワインソース
ジャガイモのグラタン添え



ワインは

2003 メルキュレ フェヴレイ






チョコレートとプラリネのムース　オペラ仕立て
レーズン入りバニラアイスクリームと共に



ワインは

デザートワインで
ロゼス ポルト １０年





お料理ぜぇ～んぶ美味しかったです

でも、赤ワインは個人的に
もっと重いのが合った気がします






今回もシェフと～

ポーズが決まってますねぃ








そして、そして～

今回は小島さんとも一緒に

パチリッ








今回もガールズトーク満載でした






みんな私より若いのに

とってもしっかりしていて

一緒にこうやって楽しい時間を

共有できてとってもハッピーです






また来月も参加出来たらいいな