昔懐かしいクリスマスのバターケーキ

こんばんは。
子供の頃はクリスマスにいただくデコレーションケーキが一番のご馳走でした。
「こんなおいしいものがあるなんて」と思っていただきました。銀色のアザランの粒の付いたピンクのバタークリームの薔薇が大好きでした。今年はいつも自分で作るケーキ２種は２３日にして、お店のバタークリームデコレーションを今日２１日に予約しました。

こちらのお菓子屋さんでは、社長さん（女性）のリクエストでこのバタークリームケーキができたそうです。作ったパティシェさんは、先日のチョコレート菓子のコンテストで受賞されました。

去年は同じ思いから、不二家のチョコレート＆バタークリームのケーキを購入したのですが、今年いただいたケーキのほうが昔の味に近いように感じました。それで、４０年以上の時を経ての感想ですが、「生クリームを知った今となっては、バタークリームより生クリームのほうがオイシイ」

大きなケーキを４人で４等分の山分けです（笑）私はこれでお昼、お腹一杯。

みんなが私にピンクの薔薇を譲ってくれました

キティちゃんの電飾リースを今年初めてお蔵から出して飾ってみました。

大きなチキンもいただきました。