コージーコーナーの4種のチーズを使ったケーキ＆クランチショコラ・アメリカの伯父さんからの贈り物・

こんにちは。
すっかり暖かくなってきました。
梅の花が満開です。桜は5分咲きくらいかな。

待ちに待った（笑い）コージーコーナーのケーキ。
以前発売されて人気だったため、復活した4種のチーズを使ったケーキ。
先回ご紹介した「塩羊羹」に似た味わいがあります。
甘さの中の塩味、コクがあってふんわり軽いのに味わい深かったです。
それと以前もいただいたクランチショコラ。
ザクザクした食感とチョコレートが美味しいです。

張り切ってケーキを買いに行く前にいつも掃除を片付けてしまうのですが、宅配便のお兄さんがまたアメリカの伯父さんからの大きな包みを届けてくれました。
お連れ合いの伯母様と姉妹の母は太平洋を隔ててわずか十数分の違いで昨年亡くなりました。
きっと思い出を共有する私たちのことを気にかけてくれているのでしょう。
よく贈り物をしてくれます。
しかも私の好きなものばっかり！
好きなものその１、チョコレートシリーズ
ギラデリーと言う四角いチョコレート、ピーナッツバター・キャラメル・ラズベリー