外食ビジネスウィーク2016 | ますたにラーメン日本橋本店 スタッフBLOG
こんばんはスタッフの平田です。
昨日は黒田店長と朝からビックサイトに展示会を見に行ってました。
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着くなり入り口にあったアサヒコーナーでまずは乾杯(笑
※もちろん仕事中なのでノンアルコールの試飲です。(笑
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いろんな食材、スープの素、飲食業に関係するソフト、機器がありました。
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僕は初めて行ったので、黒田店長について行って業者さんとのやりとりの仕方を近くで勉強させてもらいました。

何事も勉強、勉強です。
3時間くらい会場を歩き回って2人でクタクタになりながら、その後1時間程会社の展望についての無料セミナーを受講してきました。

普段オーナーから言われている事。
社長から言われている事。
店長から言われている事。
先輩スタッフから言われている事。

点と点が線で幾つか繋がってうっすらと見えてないものが徐々に見え始めた様な気がした1日でした。

この気持ちを忘れない様にまた今日から営業頑張ります。

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今日もこれから夜営業。

ますたにラーメン日本橋店

今日も元気に夜11時まで営業中です。