プロトタイプ辛味噌つけそば〜

昨夜は営業終了後に2階の楽市楽座さんの片付けをしてから帰ったので、終電後の帰宅のためにタクシーで帰宅したラヲタ店員の山本です。

先日、賄いで辛味噌つけそばをやっつけで作ってみました。

正直、かなりバランスも良くないし作り込みも足りないから微妙な感じな仕上がりに…

試行錯誤を繰り返して出来上がったますたにのつけそばとは比較出来ない。

つけそばは、大好評をいただいています。

つけ汁自体が濃いめにしてありますので、しょっぱいと感じましたらスープをお出ししますのでお気軽にスタッフにお声をかけてくださいね。

それとスープ割りも出来ますので。

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お天気が微妙ではありますが、今日も元気に23時まで営業しますので、皆さまのご来店をお待ちしています。