昨日は日本橋の街を山王祭の神輿が賑やかでした。
お店の前にも神輿が来ましたー
2年に一度ですから、やはり盛り上がりがすごいですわ。
で、この画像にも写っていますが、昨日から販売開始のつけそばですがたくさんのお客さんに注文していただきました。
そのつけそば、自分のオススメな食べ方を紹介しますね。
まず、麺をそのままつけ汁につけて食べましょう。
1/3ぐらい食べたら、つけ汁をかき混ぜてつけ汁の中に沈んでいる特製一味や柚子などがちゃんと混ざったら違う味として食べる。
そして、残り1/3ぐらいになったらお酢を入れて酸味を加えて違う味にして3度楽しむと。
麺を食べ終えたら、スープ割りをして飲んだり、ごはんを入れてめし割りで〆ると。
食べ方は、いろいろありますので試してみてくださいね。
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日曜は22時30分までの営業なので、ご注意を。
そして、つけそばだけではなく、ますたにスペシャルも販売しますので、こちらもよろしくお願いします。
皆さまのご来店を心よりお待ちしています。