2日連続ではるか→たかお
で台湾まぜそば＆ガッツリみそチャー
をバッチリ食ってしまって増量中の
オイリー平田です。
昨日は店が終わって店長が考案中のラーメンの話を社長としていたら
突然社長が「あー久々にたかお食いてー」と貴生モード全開だったので
本日休みだった俺は「行っちゃいます？？」と本日出勤だった社長を
誘惑し丑三つ時に社長思い出のラーメン屋「貴生」さんに連れて行ってもらいました。（笑）
葛飾区は奥戸店まで、、、。
日本橋からバイクで結構かかりました。
手のひらチャーシューの店で
みそチャーシューをいただきました。
超ボリュームありました。とろとろのチャーシューも平打ちの麺も
なかなかまいうーでした。
丑三つ時にも関わらず店内には若いお客さんが結構来てて
忙しそうでした。
カウンターの目の前で作ってるトコが見れるんですが、
店員さんが2人で忙しそうに背油チャッチャしてました。
とても手際よくライブ感がハンパなかったです。
恐るべし東京ラーメン！！
１０年前に京都から埼玉に越してきてまだまだ未開のラーメン屋
があります。
色々食べて勉強中でーす。
社長！！ご馳走様でしたー。