こだわりたまご!おはようございます。ますたにラーメン日本橋本店の播磨です。昨日、スマステで台湾まぜそばが取り上げられてましたね最近、テレビでよく紹介されてますねますたにラーメンでも、一年前から台湾まぜそばを提供してますが、だんだん定着してきた感じがします今日は、その台湾まぜそばにも使用している、「三喜鶏園」さんのこだわりたまごの写真をとってみましたとても栄養価も高く、オレンジ色に近い黄色ですもちろん、ラーメンのトッピングにも、たまごかけご飯にも‥ほぼ赤字で提供してますでも、美味しいので食べて欲しいです