結局、２袋分の餃子ができました
２袋分だから２４×２で４８個のはずなんだけど、出来上がってから数えたけどなぜか５０個・・・
1枚ずつ多く入ってたのかしら？？
それでも最後の1個の中身がｷﾞｭｳｷﾞｭｳになってしまったけどね
中身は豚ひきにく・キャベツ・ねぎ・生姜・ニラ・れんこん・大葉 これをみんなみじん切りで混ぜ混ぜ
れんこんは歯ごたえがあって良い仕上がりに
今日はそれと共に豚汁も作りました。
こちらも具だくさん
豚肉・じゃがいも・大根・かぼちゃ・なす・れんこん・ねぎ・にら・豆腐・酒粕・味噌です
お野菜いっぱいで食べごたえ満天
美味しく頂きました～♪
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