昨日のなんちゃってすき焼きが、少し残ったので、卵でとじて丼にしました
↓朝ごはん
すき焼き風丼
最近ストレス半端ないです。
ずっとお腹が痛いです
↓晩ごはん
煮豚、煮卵
ツナ入りポテトサラダ
ブロッコリー、トマト
冷奴
大根、人参、わかめのお味噌汁
ポテトサラダ、美味しかったです
煮豚の煮汁におかわりごはん入れて、混ぜて食べてました。
美味しかったらしいです。
お昼過ぎに仕事から帰って来てから、スイートポテトつくりました。
昨日、スーパーで焼き芋半額だったので2つ購入して、潰して生クリームを混ぜておきました。
焼く時間が無かったので、今日焼きました。
焼いて、冷めて、冷やして食べる直前、
蜂蜜、黒ごまで仕上げました。
お砂糖入れずに作ったので、甘さ控えめで美味しかったのですが、もう少し栄養とかご褒美感欲しくて、蜂蜜掛けちゃいました。
美味しかったです
