今日の晩ごはん今年最後のごはんです。えび天蕎麦白菜、白ネギ、大根、豚こま、舞茸の中華風スープ煮煮込む前、蓋が閉まりませんでしたコロナから帰省しておらず、子供達も寂しい思いをしていたと思いますが、明日は主人の実家に、明後日は私の実家に行くことになりました。なので、もしかして野菜をあまり食べられないかもしれないと思ったので、体が喜びそうなお鍋みたいな煮物も作りました。足りなかったとき用に味の素の餃子も用意してたのですが、煮物が思ったより多かったので、餃子食べられませんでした。