昨日、家族の者がお誕生日でした
平日だったので、あまり時間もなく
地味にお祝いです
ハマチ、サーモン、いかそうめん
ミニモッツァレラチーズとミニトマトの
カプレーゼ風サラダ
鶏の香味焼き
ティラミスケーキ
ハマチ、天然ものだったので
ドキドキしながらよ〜く噛んで頂きました
美味しかったですが、ずっと緊張してて、
あんまり味わえなかったです
ミニトマトの湯剥きが地味に面倒でした。
ティラミスケーキに使った生クリーム、
普段買わない動物性のモノで作りました。
もう、来年頃には胃が受け付けないのではと
最初で最後のつもりです。
正解でした
