自宅で餃子作り♪

こんにちは、上田です。

先週は夏季休暇をいただき、

せっかくの機会なので、

久しぶりに料理をしてみようかと

餃子を作ることにしました

キャベツ、ニラ、にんにく、に豚挽き肉を少々・・・

材料は自分好みでそろえて餡を作り、

娘と二人で包み始めること一時間

気がつけば大量の数の餃子が完成

晩ご飯の時間までまだまだですが

「味見しちゃう？」と一皿焼いてみました

なかなか良い焦げ目がつき

翌日は残った餃子をスープにして・・・

これも上出来

やっぱり家で作るご飯はサイコーです

美味しいごはんを食べ、ゆっくり体を休め

残暑が厳しいこの時期も夏バテ知らずでいけそうです

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