甘くないポン菓子の使い方

撮影の為、MANIERAさんでヘアセット&メイクをお願いしてたので、スッピンに着物で大阪を小走りで駆け抜けました。

セレブ農家の石井美里です。

ごきげんよう♪

撮影会の後、イベント出店の説明会に出席するため、慌てて高速を走り着いたと思ったら、1時間間違えて早く到着してしまいました。

遅れてなくて、良かった

イベント出店の説明会後、懇親会がありイベント時のご近所さんと話をしてたら、味付けなしの山田錦のポン菓子を買われたお客様でした。

料理に使われるとのことなので、新たな使い道を教えてもらおうと聞くとマヨネーズに使ってますとのこと

マヨネーズ？

ん？ドウユーコト？

豆乳を使い手作りマヨネーズを作られててゆるくなるので、味なしのポン菓子を入れ水分を吸わし、使いやすい硬さにされてるそうなんです。

ほぉ〜 マヨネーズを手作り

しかも、豆乳入り

そこに味なしポン菓子

発想がスゴイ

料理好きの方って、アイデアがドンドン出てくるんでしょうね

またイロイロ教えてもらいましょう