アスパラガス収穫とこれから

セレブ農家の美里です。

アスパラガスを収穫、出荷し始めました。

兵庫県小野市にある「ひまわりの丘公園」にある直売所で販売しております。

もうすぐ神戸市北区にある「はっぱや神戸野菜ごはん」にも出荷します。

午前中には売り切れるので、お早めにお買い求め下さい。

先日、地元の農協がアスパラガスの産地化を目指し生産者を募るため説明会をされてました。

説明会に200名くらいは来られてたらしいのですが、60代以上の農家がほとんどなので、何人がビニールハウスを建て、アスパラガスを栽培されるのでしょうか？

小野市は農業が盛んな地域じゃないので、60代以下の専業農家もビニールハウスも数えるくらい

神戸市西区の方が盛んなくらいです

5年前からアスパラガスの栽培を始め、直売所では独占状態なので、価格競争には巻き込まれずに今まできましたが、これからどうなるのか？

観光農園にするのか？

人に貸すのか？

このまま続けて行くのか？

大きく広げるのか？

これからのことを思案中